Unser Angebot

Unser Motto:                                                                                                  lokal, regional und saisonal, auf den Tisch."    EIFACH ABER GUET

halppension

Saltimbocca vom Rind

Safranrisotto

Broccoli

bündner kost

Capuns: aktuell portioniert,vac.

bestellbar

auch als Vegi

Zvieriplättli mit einheimischem Trockenfleisch und Alpkäse

dessert

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce

oder mit Vanilleglace und Schlagrahm


Ich koche leidenschaftlich gerne, und für meine Familie probiere ich viele neue Rezepte aus.

Um mich meiner neuen Herausforderung in der Küche der Bellawiese stellen zu können, habe ich eigens dafür den Küchenkurs der Gastro Graubünden in Chur mit Erfolg absolviert.